豆乳生地ヘルシークレープのお店 MIX FRUIT

3/27/2011

前から気になっていたクレープ屋さんです。


バター、牛乳不使用だから物足りないかな?と思ったけどいくつかのこだわりがあるようです。


・バターの変わりに無香ごま油使用
・砂糖はてんさい糖
・厳選した赤玉たまご
・有機大豆を使った豆乳生地

新鮮な生フルーツだけを使っているので、季節によってメニューが加わるのもいい。
生地が束にならず胃にもたれない。
今まで食べたクレープの中で1番美味しかったです。

ミックスプラス MIX+FRUIT
【住所】神戸市中央区三宮町3-8-12 スカイトーアビル1F
【時間】ジュース12:00~22:00、クレープ13:00~生地がなくなり次第終了 
【定休日】不定休  
【駐車場】なし
【アクセス】JR・阪神元町駅東口より東へ。徒歩1分







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